Moka Express (1933-) Italia

B I A L E T T I

〜 イタリアの庶民の家庭に一つは必ずあるモノ


かなりのイタリアの家庭に普及している
1933年創業のまさに定番コーヒーメーカーの会社です。

僕のステイ先のガブリエッラも愛用。

お金持ちのお家はバールにある様な
マシン(チンバリ パヴォーニ等)が主流だそうです

やっぱり、庶民の暮らしの中に本当の美があるとは
柳宗悦(むねよし)先生の民芸論ですね。

まさにこれは無意識の美。飾りっけなし。


構造も全くシンプル、故障のしようが無い位かな。

ゴムパッキンみたいな劣化部品がもちろん
リペア可能だよ


これ一個であの濃厚なエスプレッソが
簡単に自分の部屋で楽しめます。

本格的においしいよ。もちろん豆は ※ロダン。